SCOPRI IL PARMIGIANO-REGGIANO

Visita guidata alla scoperta delle "Cattedrali" nascoste di Parma. Tra le colonne di Parmigiano-Reggiano conosceremo i produttori, vedremo con i nostri occhi tutte le fasi della lavorazione e creazione della forma. Scopriremo perchè questo eccezionale formaggio può essere prodotto solo qui e visiteremo tutte le aree di lavorazione, sino a raggiungere le monumentali aree si stagionatura, dall'inconfondibile profumo di Parmigiano-Reggiano. Segreti che per millenni si sono tramandati nella nostra terra e che potrete scoprire in una visita esclusiva! 

Una degustazione guidata di 3 stagionature (12-24-36 mesi) abbinate ad un calice di vino vi faranno scoprie nuovi sapori e profumi, scoprendo quanta varietà, naturalezza e bontà si nasconde in questo formaggio! 

Possibilità di visita al vicino Museo del Parmigiano Reggiano.

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